vin cremant


vin cremant
франц.
креман (игристое вино, давление в бутылке которого составляет около 3 атм. (креманы из Эльзаса, Бургундии и Долины Луары, однако, производятся по шампанскому методу и поэтому являются именно игристыми винами с соответствующими характеристиками))
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Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

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  • Cremant d'Alsace — франц. Креман д Альзас, эльзасский креман (контролируемое наименование игристого вина, производимого в Эльзасе по шампанскому методу из сортов винограда Пино блан, Пино Гри, Пино Нуар и Ризлинг (или Шардоне)) See: vin cremant, Alsace …   Англо-русский толковый словарь "Вино"

  • Cremant de Loire — франц. Креман де Луар, креман Луары (контролируемое наименование игристого вина, производимого по шампанскому методу в провинциях Анжу, Сомюр и Турен в долине Луары, для изготовления этого вина используется виноград сорта Шенен блан, а также… …   Англо-русский толковый словарь "Вино"

  • Cremant d'Alsace — Crémant d Alsace (AOC) Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). Le crémant d Alsace est un vin d Alsace AOC pétillant léger (environ 12 % d alcool) et fruité principalement issu du cépage du pinot blanc, mais aussi du pinot gris …   Wikipédia en Français

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  • Crémant d'alsace (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). Le crémant d Alsace est un vin d Alsace AOC pétillant léger (environ 12 % d alcool) et fruité principalement issu du cépage du pinot blanc, mais aussi du pinot gris, du pinot noir, du… …   Wikipédia en Français

  • Vin mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlé — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin pétillant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français


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